kzeのWonderful World☆ › 2012年05月06日
2012年05月06日
大雑把サンの筍ごはん
今日の雷、稲妻&轟音が凄かったわぁ(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
大量の筍を消費すべく、筍ご飯を作りました

クックパッドでベタそうなレシピを参考に作ったよん♪
レシピ→家のタケノコごはんby ますこちゃん!
「米3合に筍300㌘」のレシピ表記に対して、「米4合に筍600㌘」で作ったワタシ
一気に大量消費したかったし冷凍保存分も含め、炊飯器MAX量で炊いたさw
増えた分調味料もテキトーに増やし、エノキ茸もプラス
オマケに調味料入れるときも目分量
短冊切りの筍は2㌢×5㌢のBigサイズw(←大量すぎて細かく切るのがメンドクサイ)
お写真は見栄張って、初期の小さく切ったモノ(笑)
レシピ確認しながら作る意味、ナッシング!
下味ちゃんとしてるから、食べられない事は無いよ
しかし、たけのこが大きすぎて、筍ご飯おにぎりは作れませんorz
大雑把サンのお料理はこんなモンすww
大量の筍を消費すべく、筍ご飯を作りました
クックパッドでベタそうなレシピを参考に作ったよん♪
レシピ→家のタケノコごはんby ますこちゃん!
「米3合に筍300㌘」のレシピ表記に対して、「米4合に筍600㌘」で作ったワタシ
一気に大量消費したかったし冷凍保存分も含め、炊飯器MAX量で炊いたさw
増えた分調味料もテキトーに増やし、エノキ茸もプラス
オマケに調味料入れるときも目分量
短冊切りの筍は2㌢×5㌢のBigサイズw(←大量すぎて細かく切るのがメンドクサイ)
お写真は見栄張って、初期の小さく切ったモノ(笑)
レシピ確認しながら作る意味、ナッシング!
下味ちゃんとしてるから、食べられない事は無いよ
しかし、たけのこが大きすぎて、筍ご飯おにぎりは作れませんorz
大雑把サンのお料理はこんなモンすww